Jó csapatban dolgozni, én nagyon szeretem.
Kemény Ildivel igazán jó csapatot alkotunk, s sok ötletünk van közösen.
Ilyen volt a testszervizes ételkóstoló , ami jó alkalmat adott arra is, hogy bemutassuk az élet írta szakácskönyvet.
Már délután nekiálltunk készülődni, nehéz volt az elkészítendő ételek listáját összeválogatni. Szívünk szerint az egész szakácskönyvet megfőztük volna.
Végül készítettünk
- grillezett zellert, sajttal, medvehagyma ágyon
- cukkini karikákat, medvehagymás túrókrémmel
- sörretek karikákat, céklás túróköntösben
- avokádós, brokkolis mártogatóst , sárgarépa, cukkini hasábokkal, a maradék brokkolival
- pizzát, testszerviz módra
- kelkáposzta főzeléket, szintén testszerviz módra.
-
-
Ez utóbbira azért esett a választás, hogy lássák a vendégek, hogy a hagyományos ételeknek is van helye a testszerviz életmódban, nem kell azokról lemondani, csak kicsit másképpen kell elkészíteni.
Öröm volt látni, hogy mennyire ízlettek az ételek : -)
Különösen jó volt hallani, ahogyan kérdezgetnek a receptek után, s arról beszélgetnek, ki mit fog otthon ezekből elkészíteni.
Természetesen a legnépszerűbb a pizza volt.
Ezt a pizzát bárki eheti, mert nagyon egészséges és tápláló.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: