Miért kövér Amerika?

Tényleg az? – hát a statisztikák szerint a lakosság 60 %-a túlsúlyos. 

Tavaly tavasszal volt szerencsém 10 hetet az USA-ban tölteni, így személyesen győződhettem meg arról, hogy tényleg kövérek-e az amerikaiak? 

Nem akarok az általam látottakból az egész országra érvényes következtetéseket levonni, de szeretném megosztani Veletek a tapasztalataimat.

Rendkívül sok a gyorsétterem-lánc, hatalmas adagokkal, hosszú, kígyózó sorokkal. A menüben kapott adag elfogyaszthatatlanul nagy volt ( nekem) . 

A helyiek kedélyesen csevegve falták a hatalmas hamburgereket, itták a fél literes Pepsit, hogy aztán hazainduláskor még egyszer megtöltsék a poharaikat. 

Igen, durván elhízott embereket láttam. Sajnos sok fiatalt is. Esélyeik egy egészséges és hosszú életre nehezen voltak hihetőek. 

Persze akit tudatosan él, meg tudja válogatni, mit egyen. Hatalmas választékból vásárolhattunk az organikus termékeket árusító üzletben – igaz, borsos áron. Természetesen ebben a boltban nagyon kevés elhízott emberrel találkoztam. 

Az amerikai háziasszonyok keveset főznek – sok feldolgozott élelmiszert esznek. Nyilván ez is oka az elhízásnak, bár itt is van lehetőség a minőséget választani. – Jóval drágábban. Ezek az ételek, melyeket a lenti fotón látsz, a egy organikus élelmiszereket árusító nemzetközi áruházlánc áruházában kínálták magukat. Párszor mi is vásároltunk ott. Hatalmas választék volt salátákból, húsokból, levesből, köretekből. Az ízek persze hagytak némi kívánnivalót maguk után. Sokszor okozott csalódást a tetszetős, gusztusos étel az ízetlenségével. 

Hiába , az otthon, jó alapanyagokból készített ételnek nincs párja!

A minap hallottam egy rádióműsorban, hogy az amerikaiak 60 %-a elhízott, de az is elhangzott, hogy az elmúlt években elkezdett a folyamat visszájára fordulni. Ellentétben Magyarországgal, ahol évről évre nő az elhízott emberek száma. Elgondolkoztató. 

Te mennyire táplálkozol tudatosan? 

Tisztában vagy azzal, mennyire sok múlik rajta hosszú távon?