Csőben sült zeller

Rég készültem már, hogy elkészítem a rakott burgonya pótló rakott zelleremet. Ma lett a napja.

Hozzávalók:

1 db nagy zeller

kókuszzsír

natúr joghurt

kicsi sajt, hogy ízletesebb legyen

pár póréhagya karika

díszítéshez bármi, ami a sápatag színét feldobja kicsit

A zellerkarikákat kókuszzsíron megpirítottam, persze adagonként. Amikor jónak ítéltem, egy tűzálló tálba rétegeztem azokat, s a rétegek közé tettem kék sajtot, póréhagyma karikákat, s joghurtot. Sóztam, borsoztam minden réteg után.

Hamarosan kisütöm, jönnek a barátnőim, s el is fog fogyni!