1.0Testszerviz- Sopronhttps://tetszervizsopron.cafeblog.huKaufman Ilihttps://tetszervizsopron.cafeblog.hu/author/il/<p>Nem vagyok egy tipikus anyuka, aki minden vasárnap asztalhoz hívja a gyerekeit s családjukat, de néha azért nálam is összegyűlnek az elérhető távolságban élő gyerekeim egy finom anyaebédre vasárnap délben. Ezt terveztük most is...de hát ember tervez, a nagypolitika végez. </p> <p>Már kora reggel nekiálltam főzni, ha már ott állok a tűzhely mellett, akkor a hétfői ebéd elkészítése is belefér, bőven mérve, hogy mindenkinek jusson belőle. Így aztán főtt húsleves, paprikás csirke, a klasszikus rántott hús a fiúknak, zöldséges búboska a lányoknak, klasszikus és testszervizes köretek, desszertnek bazsalikomos citromos túrókrém - na és édesburgonya főzelék a 10 hónapos unokámnak. - Rég volt már ekkora vigadalom a konyhámban .</p> <p><a href="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/07/13709938_10205060715796546_6122151653810541719_n.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-357" src="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/07/13709938_10205060715796546_6122151653810541719_n-600x448.jpg" alt="13709938_10205060715796546_6122151653810541719_n" width="600" height="448" /></a></p> <p>Még előjött a régi rutin, s főzés közben, a potyadék időben gyorsan el is mosogattam, s meg is terítettem.</p> <p>Már 12 volt,  de sehol senki.</p> <p>Ekkor megszólalt a telefonom. Nagyobbik lányom hívott, s elmondta, hogy már két határ átkelőnél próbálkoztak, de sajnos nem tudnak átjutni. Mindenkitől arcképes igazolványt kérnek, de a kisunokámnak még nincs meg a személyi igazolványa. </p> <p>Kicsit aggódva néztem a sok ételre, s gondoltam az éhes családomra. Egy határ választotta el őket egymástól..</p> <p>Lázas gondolkozásba kezdtünk, mi legyen, ha már a nagypolitika beleköpött a ( vasárnapi hús- ) levesbe?</p> <p>Az első ötlet az volt, hogy pakoljuk össze az összes ételt, s menjünk mi Sopronba. </p> <p>Közben megérkeztek kisebbik lányomék - biciklivel, 40 km-t letekerve, s kiderült, kisebbik lányomnál sincs személyi igazolvány, így a család és ételegyesítési ötlet megbukott. </p> <p>Újabb lázas kupaktanács, ideges telefonálgatás,  majd az étel fele dobozokban landolt. </p> <p>Nagylányom eljött a zöldhatár egyik oldalára, anya s a dobozok a másikra, s megtörtént az éhes család egyesítése a vasárnapi ebéddel. </p> <p>Azért egy békés, beszélgetős vasárnapi ebéd jobb lett volna!</p> <p>Tanulság: ha megszületsz, azonnal legyen egy arcképes igazolványod, nehogy migránsnak nézzenek Európában, s emiatt ne ehesd meg a nagymami vasárnapi édesburgonya főzelékét! </p> <p>Fájdalomdíjul egész délután ehettem a desszertet, ami nem került dobozba ( mert idő előtt elfogyott az összes doboz).</p> <p>Szerencsére finom volt és egészséges:   Bazsalikomos - citromos őszibarackos túrókrém.  Receptjével hamarosan jelentkezem!</p> <p><a href="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/07/bazsaturokrem.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-358" src="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/07/bazsaturokrem-600x448.jpg" alt="bazsaturokrem" width="600" height="448" /></a></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/07/13709938_10205060715796546_6122151653810541719_n-150x150.jpg150150