1.0Testszerviz- Sopronhttps://tetszervizsopron.cafeblog.huKaufman Ilihttps://tetszervizsopron.cafeblog.hu/author/il/<p>Már most szólok, ha eleged van a zelleres receptjeimből, akkor ne is olvass tovább, hisz ismét a jó öreg zeller lesz a főszereplő. </p> <p>Imádom a rakott krumplit,  így bajban vagyok mióta eldöntöttem, hogy nem eszem krumplit . Nem hiányzik semmi más formában, de a rakott krumpli nagyon. </p> <p>Törtem a fejem, hogyan lehet áthidalni a problémát, s hogyan lehet mégis rakott krumplit készíteni. Krumpli nélkül. </p> <p>Ma aztán megszületett a varázslatosan finom alternatív rakott krumplim. Isteni finom lett.</p> <p>Minden más ugyanúgy készül, mint a hagyományos rakott krumplinál, de a krumplit zellerkarikákkal helyettesítettem.</p> <p><strong>Lássuk,  mi volt benne?<a href="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/03/12042692_10204240721297196_1046311550333729023_n.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-209" src="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/03/12042692_10204240721297196_1046311550333729023_n-224x300.jpg" alt="12042692_10204240721297196_1046311550333729023_n" width="224" height="300" /></a></strong></p> <p>4 db főtt tojás</p> <p>egy kb. 8 cm hosszú maradék kolbász</p> <p>egy fél pohár tejföl, -  ( maradék) összekeverve egy fél pohár szójajoghurttal. Bár nem eszem szóját, most sikerült mellé nyúlnom a boltban, s nem sima natúr joghurtot vennem, hanem szójajoghurtot. Jó drága volt, így elhasználtam. Nem lesz a kedvencem...jól megnéztem a dobozát, nehogy még egyszer félrenyúljak a bolt polcán. </p> <p>Egy nagyobb zeller, s  egy másiknak a negyede.</p> <p>A tetején póréhagyma karikák és parmezán sajt.</p> <p>Ja igen, látsz még ott valami pirosat is kikandikálni. Hát az meg egy kis maradék lazac, ami annyira sós volt, hogy nem tudtam megenni, így apróra vágva beleszórtam a kolbász mellé. :-) Nem vesztek össze ....</p> <p> </p> <p>Kb 20 percig sütöttem.  Elég is volt, mert a zellerkarikákat szépen előre megpirítottam vajon, így azok már elég puhák voltak.</p> <p>Ja és volt itt egy kis maradék brokkoli, azt rózsákra szedtem, s kicsit feldobtam vele a tálat. </p> <p>Mennyei volt, sajnos kovászos uborkám nem volt hozzá :-( - de hát semmi nem tökéletes, nem vagyok maximalista.</p> <p><a href="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/03/12832369_10204240720457175_7773931805479364255_n.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-210" src="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/03/12832369_10204240720457175_7773931805479364255_n-300x224.jpg" alt="12832369_10204240720457175_7773931805479364255_n" width="300" height="224" /></a></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/03/12832369_10204240720457175_7773931805479364255_n-150x150.jpg150150