1.0Testszerviz- Sopronhttps://tetszervizsopron.cafeblog.huKaufman Ilihttps://tetszervizsopron.cafeblog.hu/author/il/<p><strong>Hozzávalók:<a href="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/01/karfiol.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-95" src="https://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/01/karfiol-224x300.jpg" alt="karfiol" width="224" height="300" /></a></strong></p> <p>1 nagyobb karfiol, rózsáira szedve</p> <p>3 tojás</p> <p>2-3 ek. túró, vagy ricotta</p> <p>2- ek. natur joghurt</p> <p>diónyi kék sajt </p> <p>kókuszolaj</p> <p>só, bors</p> <p>A karfiolt rózsáira szedve rövid ideig pároljuk, majd a kókuszzsírral kikent jénai tálba fektetjük. </p> <p>A tojásokat megfőzzük, majd karikákra szelve a karfiolra szórjuk. Sózzuk, borsozzuk. </p> <p>A tetejére öntjük a túró, joghurt és kék sajt keverékét.</p> <p>Rövid ideig sütőben melegítjük. Olvaszthatunk rá parmezán sajtot.</p> <p><strong>Tapasztalat:</strong></p> <p> </p> <p>Ha szereted a kéksajt markáns ízét, ezt az ételt imádni fogod. Igazi ínyencség,  egészséges és maximálisan megfelel a testszerviz  szerinti táplálkozás alapelveinek.</p> <p>Merészebbek teljesen nyers karfiolból is elkészíthetik.</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>richhttps://tetszervizsopron.cafeblog.hu/files/2016/01/karfiol-150x150.jpg150150