Hozzávalók:
1 db nagy zeller
kókuszzsír
natúr joghurt
kicsi sajt, hogy ízletesebb legyen
pár póréhagya karika
díszítéshez bármi, ami a sápatag színét feldobja kicsit
A zellerkarikákat kókuszzsíron megpirítottam, persze adagonként. Amikor jónak ítéltem, egy tűzálló tálba rétegeztem azokat, s a rétegek közé tettem kék sajtot, póréhagyma karikákat, s joghurtot. Sóztam, borsoztam minden réteg után.
Hamarosan kisütöm, jönnek a barátnőim, s el is fog fogyni!
